|
Свадебные 1 - 4 хлеба - каравая, 2 - 3 украшения головы, шляпы. Важным орудием при этой работе у печи есть деревянная или кузнечная кочерга, которой вигортають из дальнейших углов печи огонь и гориючий углей, - разумеется, из дерева, потому земного угля никто в Лемковщине не принимает к печи. А ватрайкою (костер - ватрайка!) Подсовывают и подметают печь у челюстей в одну сторону, чтобы огонь в пепле оставался до вечера или до следующего дня. (Это остатки о вечный огонь, потому хозяйки очень не любят, как огонь преждевременно вигасне или некоторые из дворни требует огня в трубки или папироски в костре, тогда ватрайка и по хребту скачет такого непокликаиого опекуна очага). Печь замыкают деревянной (в некоторых железные дверцы) ставке - огницем. По той огннцею ставят в пепле оставленную на обед и ужин еду в железных горшках (железняках), а на них сверху пироги и т.д. в каменных мисках.Другие статьи по теме: - Конвенционализм - Деревянные жернова-блин. - Формирование культурологической мысли в xvi-xviii вв. - ГРАММАТИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА НА УКРАИНЕ В xvi-xvii вв. - Границы распространения эллинизма
Новые фотографии:
 Размеры: 1280 x 1024 px Размер: 462.22 kb |  Размеры: 1280 x 1024 px Размер: 309.22 kb |  Размеры: 1280 x 1024 px Размер: 352.57 kb |
|